Ruangrakyatgarut.id 08 Oktober 2025 -BUMDes Mangkon Raja Desa Ngamplang telah menunjukkan perkembangan signifikan dalam program ketahanan pangan melalui inisiatif peternakan ayam bertelur. Program ini didanai melalui alokasi dana desa, sejalan dengan program pemerintah dan aturan presiden terkait penguatan ketahanan pangan di tingkat desa.
Latar Belakang
Program ini diluncurkan sebagai respons terhadap kebutuhan mendesak untuk meningkatkan ketersediaan pangan lokal dan mengurangi ketergantungan pada pasokan dari luar desa. Dengan memanfaatkan dana desa, BUMDes Mangkon Raja berinisiatif membangun unit usaha peternakan ayam bertelur yang diharapkan dapat memberikan dampak positif bagi ekonomi desa dan kesejahteraan masyarakat.
Pelaksanaan Program
1. Pengalokasian Dana:
- Dana desa dialokasikan secara khusus untuk program ketahanan pangan ini, mencakup pembangunan fasilitas peternakan, pengadaan bibit ayam berkualitas, pakan, serta pelatihan bagi pengelola dan peternak lokal.
2. Pembangunan Infrastruktur:
- BUMDes Mangkon Raja membangun kandang ayam modern yang memenuhi standar kesehatan dan kenyamanan bagi ternak. Fasilitas ini dilengkapi dengan sistem ventilasi dan sanitasi yang baik untuk mencegah penyebaran penyakit.
3. Pengadaan dan Pemeliharaan Ayam:
- Bibit ayam petelur unggul didatangkan dari pemasok terpercaya. Ayam-ayam ini dipelihara dengan standar nutrisi yang ketat untuk memastikan produksi telur yang optimal.
4. Pelatihan dan Pendampingan:
- Masyarakat desa diberikan pelatihan intensif mengenai teknik beternak ayam yang baik, manajemen pakan, pengendalian penyakit, serta pemasaran hasil. Pendampingan dilakukan secara berkala oleh tenaga ahli peternakan.
Hasil yang Dicapai
1. Peningkatan Produksi Telur:
- Setelah beberapa bulan berjalan, program ini menunjukkan hasil yang menggembirakan. Produksi telur meningkat secara signifikan, memenuhi kebutuhan konsumsi lokal dan bahkan surplus untuk dijual ke pasar sekitar.
2. Peningkatan Pendapatan Masyarakat:
- Peternak lokal yang terlibat dalam program ini mengalami peningkatan pendapatan yang cukup signifikan. Mereka mendapatkan penghasilan tambahan dari penjualan telur, yang membantu meningkatkan taraf hidup keluarga.
3. Pemberdayaan Ekonomi Desa:
- BUMDes Mangkon Raja berhasil menciptakan lapangan kerja baru di desa, mengurangi angka pengangguran, dan meningkatkan aktivitas ekonomi secara keseluruhan.
4. Ketahanan Pangan Lokal:
- Dengan adanya pasokan telur yang stabil dari peternakan lokal, desa Ngamplang menjadi lebih mandiri dalam memenuhi kebutuhan pangan. Hal ini mengurangi risiko kekurangan pangan akibat fluktuasi harga atau gangguan pasokan dari luar.
Tantangan dan Solusi
1. Tantangan:
- Penyakit ayam, fluktuasi harga pakan, dan masalah pemasaran menjadi tantangan utama yang dihadapi.
2. Solusi:
- BUMDes Mangkon Raja bekerja sama dengan dinas peternakan setempat untuk mendapatkan vaksin dan obat-obatan yang diperlukan. Selain itu, dilakukan diversifikasi sumber pakan dan pengembangan jaringan pemasaran yang lebih luas.
Kesimpulan dan Rekomendasi
Program ketahanan pangan melalui peternakan ayam bertelur yang dikelola oleh BUMDes Mangkon Raja Desa Ngamplang telah memberikan kontribusi positif bagi peningkatan ekonomi dan kesejahteraan masyarakat. Keberhasilan ini menunjukkan bahwa pemanfaatan dana desa yang tepat sasaran dapat memberikan dampak signifikan dalam mewujudkan ketahanan pangan lokal.
Rekomendasi:
1. Pengembangan Skala Usaha:
- Perluasan unit peternakan dengan menambah jumlah ayam dan meningkatkan kapasitas produksi.
2. Pengolahan Produk Turunan:
- Diversifikasi produk dengan mengolah telur menjadi produk nilai jual.
3. Penguatan Kelembagaan:
- Peningkatan kapasitas manajemen BUMDes dan partisipasi aktif masyarakat dalam pengelolaan program.
About the Author
